Resep Perkedel Kentang Kornet Sederhana Enak

Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Perkedel Kentang Kornet Sederhana Enak

• bawang putih 2 siung dan haluskan
• penyedap rasa sesuaikan dengan selera
• telur ayam 1 butir
• kornet ataupun daging cincang 500 gram
• garam dan lada secukupnya saja
• kentang 500 gram, rebus/kukus sampai empuk. kupas dan lumatkan
• daun bawang 1 batang, iris tipis
• tepung terigu 3 sendok makan

Cara membuat Perkedel Kentang

1. Pertama anda harus kocok telur ayam, bawang putih, penyedap rasa dan garam. Kocok hingga rata.
2. Masukkan irisan daun bawang, kornet/daging cincang serta campuran kentang yang sudah di haluskan. aduk hingga merata lagi. Terakhir tambahkan tepung terigu dan aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng, sambil menunggu minyak panas ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat ceper dan goreng di atas api kecil.
4. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan itu tandanya sudah matang. angkat dan tiriskan.