Wajik Pandan

By On Monday, March 13th, 2017 Categories : Food

Resep dan cara membuat Wajik Pandan ini kami sajikan dari hasil mencari resep-resep terbaik untuk Wajik Pandan dari internet.
Dengan dipublikasikannya resep ini diharapkan dapat menjaga informasi tentang makanan, sehingga tetap bisa dicoba dan dapat dikembangkan oleh penikmat kuliner dimasa mendatang.
Seperti diketahui bahwa resep Wajik Pandan yang satu ini adalah resep yang paling dicari penikmatnya.

Gratis Samsung

Resep Cara Membuat Kue Wajik Pandan

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 300 gram beras ketan putih, rendam 2 jam
  • 75 ml air panas
  • 150 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 50 ml air daun suji, (40 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
  • 200 gram gula pasir
  • 4 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  • Kukus beras ketan putih 40 menit. Setiap 15 menit, diperciki 50 ml air panas. Kukus lagi, dan perciki dengan sisa air panasnya.
  • Rebus santan, air daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut. Kecilkan api.
  • Masukkan beras ketan. Masak sambil diaduk sampai meresap.
  • Tuang wajik ke dalam loyang ukuran 18x18x4 cm yang dialas daun pisang dan dioles minyak.
  • Dinginkan dan potong-potong.
  • Untuk 12 potong
The Dangerous Thief (Stolen Hearts #3), All of You (All In #3), The Intuitionist, Fear Inducer, Michael Jordan: The Life, Direğin Tepesinde Bir Adam, The View from the Cheap Seats: Selected Nonfiction, Running Blind (Jack Reacher, #4), Princes at War: The Bitter Battle Inside Britain's Royal Family in the Darkest Days of WWII, Rustler's Heart (The Kinnison Legacy, #2), Indian Summer: The Secret History of the End of an Empire, How to Speak Dog: A Guide to Decoding Dog Language, Six Months to Live (Dawn Rochelle, #1), Dikmen Yıldızı, Hug It Out!, Harry Potter and the Deathly Hallows (Harry Potter, #7), The Fix (Amos Decker #3), SilverFin (Young Bond, #1), I Surf, Therefore I Am: A Philosophy of Surfing, The Nearness of You (The Thorntons Book 1)