Unik spageti dan milkshake berbahan singkong

By On Tuesday, April 12th, 2016 Categories : Artikel

Di tangan tiga mahasiswa Jurusan Manajemen Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), singkong bisa dibuat makanan dan minuman sehat, seperti spageti, coffee latte hingga milkshake.

“Bermula dari mata kuliah Brand and Product Management, kami bertiga belajar membuat kemasan maupun logo dan merek produk makanan dan minuman siap saji ‘Love Tela’ dengan slogan Cinta Singkong Indonesia,” kata anggota tim mahasiswa UKWMS Agatha Audiana Soesilo di Surabaya, Selasa (12/4). Demikian tulis Antara.

Didampingi dua rekannya, yaitu Hagi Pranata dan Jonny, dia menjelaskan mereka ingin menciptakan makanan yang lebih sehat dengan memanfaatkan bahan-bahan alami, bebas pengawet maupun bahan kimia sintetis dengan bahan dasar singkong.

“Singkong merupakan produksi hasil tani terbesar kedua di Indonesia, namun selama ini lebih umum digunakan bahan-bahan camilan seperti keripik, jajanan tradisional atau langsung dikonsumsi sebagai makanan pokok di beberapa daerah,” kata dia.

Menurut dia, meskipun produksi singkong di Indonesia yang melimpah, namun masyarakat masih jarang yang bisa memanfaatkan singkong untuk spageti, coffee latte serta milkshake.

“Rasa spageti, coffee latte dan milkshake memang kami sesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia, sehingga dengan adanya makanan minuman yang sehat dan praktis ini kemungkinan juga bisa dinikmati di kalangan internasional,” ujarnya.

Meski berulang kali gagal hingga mencoba bahan dasar lainnya, seperti jagung, namun karena hasil yang kurang pas dengan kriteria spageti, akhirnya mereka memantapkan untuk menggunakan singkong.

Article / informasi tentang Unik spageti dan milkshake berbahan singkong yang disadur dari berbagai sumber yang ada di internet. Semoga informasi mengenai Unik spageti dan milkshake berbahan singkong yang sedikit ini dapat berguna dan bermanfaat untuk Anda khususnya, dan untuk semua pembaca yang tengah mencari pembahasan tentang Unik spageti dan milkshake berbahan singkong pada umumnya.

Pages: 1 2