Tongkol Sambal Sate

By On Saturday, March 4th, 2017 Categories : Food

resepmembuat.com

Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Bahan-bahan

  • 10 potongan Tongkol
  • 6 buah cabe rawit hijau/merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah tomat
  • 4 SDM kecap manis
  • 1 buah jeruk limo/jeruk sambal

Langkah-langkah

  • Panaskan tongkol di teflon hingga agak kering.
  • Potonglah bawang, cabe dan tomat.
  • Campurkan semua bahan, kemudian tambahkan kecap dan jeruk limo dan aduklah secara merata sebelum disajikan.