Ternyata 3 Cara Memasak ini bisa Mengubah Makanan Jadi Racun

By On Saturday, August 6th, 2016 Categories : Sehat
Advertisement

Mengolah makanan menjadi nikmat dan menyehatkan itu tak mudah. Ada beberapa trik memasak yang perlu dikuasai agar makanan yang diolah tidak memberikan efek buruk bagi manusia.

Memasak pada dasarnya tidak boleh sembarangan . Sebab , ada beberapa teknik memasak yang ternyata bisa merubah makanan menjadi racun.

Beberapa cara memasak ini memang bisa menjadikan makanan terasa nikmat. Namun ternyata , makanan yang dikonsumsi ini tidak baik untuk kesehatan.

LantasĀ  cara memasak yang seperti yang bisa merubah makanan menjadi racun ? Seperti yang dilansir dari Merdeka.com, inilah dia diantaranya :

1. Dibakar

Salah satu cara memasak yang bisa bikin makanan menjadi racun yakni dengan cara dibakar. Cara memasak dengan cara dibakar ini ternyata merupakan salah satu metode memasak yang paling berbahaya untuk kesehatan karena makanan yang di bakar akan teroksidasi dalam waktu yang sama yang kemudian bisa menyebabkan peradangan dalam tubuh.

2. Digoreng dengan banyak minyak

Memasak dengan cara digoreng dengan banyak minyak ini juga merupakan salah satu cara memasak yang tidak baik. Makanan yang digoreng dengan banyak minyak ini mampu meningkatkan lemak jahat dalam tubuh apalagi jika makanan tersebut di goreng dengan menggunakan suhu tinggi yang pada akhirnya bisa menimbulkan senyawa tertentu yang meningkatkan risiko kanker.

3. Diungkep

Memasak dengan cara diungkep ini juga salah satu cara memasak yang tidak baik. Memasak dengan cara diungkep ini bisa menyebabkan pembentukan glutamat di daging serta mengoksidasi lemak. Artinya daging yang kamu makan akan kehilangan nutrisinya dan kamu hanya mengonsumsi lemaknya saja.

Nah, itulah dia ketiga cara memasak yang bisa mengubah makanan menjadi racun.

Sumber: http://palingseru.com/99518/tahu-gak-kamu-3-cara-memasak-ini-ternyata-bisa-mengubah-makanan-jadi-racun

Advertisement (Dibawah ini adalah Iklan)
loading...