Tahu Masak Tauco

By On Tuesday, February 28th, 2017 Categories : Food

Tahu Masak Tauco

Tahu Masak Tauco

 

Bahan untuk membuatnya :

  • 10 butir cabai hijau yang diiris melintang
  • Bawang putih 3 siung, geprek kemudian cincang halus
  • 1 tomat, kemudian iris.
  • Tauco 2 sdm
  • Tahu di potong dadu atau potong persegi panjang, jika anda lebih suka digoreng maka goreng tahu terlebih dahulu
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa bila diperlukan

 

Cara membuat tahu masak tauco :

  • Panaskan wajan yang berisi sedikit minyak, tumis bawang putih hingga berbau harum.
  • Masukkan irisan cabai hijau, disusul tomat dan tauco. Aduk hingga tercampur dengan baik.
  • Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan cicipi terlebih dahulu mengingat tauco sudah asin.
  • Barulah jika rasa kurang kuat dapat anda tambahkan garam dan penyedap rasa.
  • Masukkan tahu dan tunggu hingga mendidih lagi.
  • Tahu masak tauco siap disantap.

Resep tradisional dengan rasa yang sangat enak dan pastinya sehat.