Struktur Manfaat Kalsium Klorida

By On Saturday, February 25th, 2017 Categories : Sains

Garam adalah senyawa anorganik yang terdiri dari ion melalui pembentukan ikatan ion. Molekul-molekul ini penting kimia dalam kedua proses alam dan komersial. Artikel ini berfokus pada salah satu dari garam-garam ini: kalsium klorida.

Pengantar

Garam adalah senyawa anorganik yang terdiri dari ion, atau partikel bermuatan. Ion ini termasuk ion bermuatan positif, yang disebut kation, dan ion bermuatan negatif, disebut anion. Senyawa ini terbentuk melalui ikatan ion, yang merupakan ikatan yang dikembangkan berdasarkan muatan yang berlawanan menarik satu sama lain. Ikatan memungkinkan ion untuk membentuk senyawa garam, yang dapat memiliki tujuan yang berbeda, baik secara alami dan komersial.

Banyak dari garam-garam ini memiliki fungsi yang berguna bagi manusia. Garam dapat ditemukan dalam makanan, kosmetik, obat-obatan, dan bahkan bahan kimia rumah tangga. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi karakteristik dan penggunaan salah satu dari garam-garam ini: kalsium klorida.

Formula dan Struktur Kalsium Klorida

Kalsium klorida dibuat dari ikatan ion yang terbentuk antara kation kalsium dan anion klorida. Ion klorida memiliki muatan -1, sedangkan ion kalsium memiliki muatan +2. Molekul kalsium klorida memiliki dua ion klorida dan ion kalsium satu, yang berarti bahwa muatan keseluruhan untuk molekul adalah 0, atau netral. Berikut ini adalah reaksi kimia untuk pembentukan kalsium klorida:

Garam kalsium klorida juga dapat membentuk kristal didasarkan pada sifat-sifat ionik yang sama. Ion kalsium positif dapat menyesuaikan diri sehingga mereka dekat dengan ion klorida negatif dalam molekul lain. Hal ini memungkinkan untuk struktur kristal padat ditunjukkan di bawah ini.

Manfaat

Penggunaan kalsium klorida banyak. Mulai dari produksi alam di lingkungan untuk penggunaan dalam makanan dan obat-obatan. Contoh-contoh berikut mewakili sejumlah kecil dari penggunaan ini.

Bahan Bangunan

Kalsium klorida adalah komponen besar batu kapur, yang berarti bahwa ia memiliki fungsi alami di banyak lingkungan laut. Selain itu, batu kapur sering digunakan secara komersial untuk melayani sebagai bahan bangunan dalam proses pembuatan beton. Dalam beton, membantu dengan proses pemadat dan dapat meningkatkan kekerasan produk akhir.

Makanan dan Obat-obatan

Kalsium klorida dapat digunakan untuk meningkatkan kekerasan banyak makanan. Tahu, misalnya, adalah makanan yang relatif lunak yang berasal dari kedelai. Namun, sering disajikan saat potongan kuat bahwa dapat dimasak mirip dengan daging. Kalsium klorida membantu dengan proses ini.

Kalsium klorida juga melayani beberapa tujuan pengobatan dalam tubuh manusia. Hal ini dapat digunakan untuk melawan efek dari peningkatan kalium, dan karena itu dapat melindungi jantung. Selain itu, dapat diberikan kepada pasien yang menderita hipokalsemia, atau kalsium rendah. Kalsium adalah komponen kunci dari kontraksi otot, fungsi sistem saraf, dan pembekuan darah. Ini berarti bahwa perawatan hipokalsemia, seperti kalsium klorida, yang penting untuk menangkal efek negatif yang berasal dari kalsium yang rendah.

Reaksi Kalsium Klorida

Reaksi Kalsium Klorida

De- icing (Memecah laipsan es)

Pernahkah Anda mengemudi di cuaca dingin? Jika demikian, Anda mungkin telah memperhatikan bahwa jalan dan permukaan yang licin seperti es sering berkembang. Kalsium klorida sering digunakan sebagai bahan de-icing untuk mencegah proses ini. Kalsium klorida menurunkan titik beku air, yang menurunkan kemungkinan bahwa air akan membeku di permukaan. Selain itu, kalsium klorida larut exothermically, berarti ia melepaskan panas ketika ditambahkan ke air. Hal ini juga mencegah penumpukan es pada permukaan beton.

Kesimpulan

Kalsium klorida merupakan garam yang penting, baik secara komersial dan secara alami. Seperti dengan semua garam, kalsium klorida terdiri dari ion terikat melalui ikatan ion. Sifat garam ini memungkinkan kita untuk menggunakannya untuk beberapa tujuan, termasuk produksi pangan, konstruksi, dan penggunaan obat.