Sayur Bayam

By On Wednesday, March 1st, 2017 Categories : Food

Sayur Bayam

Bahan:
  • 300 gr daun bayam
  • 100 gr wortel, iris bulat tipis
  • 1 liter air

 

Bumbu:
  • 4 butir bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 cm temukunci (jika suka)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat

  • Didihkan air, masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam dan temukunci.
  • Setelah bumbu layu, masukkan wortel dan masak hingga wortel setengah matang.
  • Masukkan daun bayam, didihkan kembali sebentar. Angkat sayur dan sajikan hangat.