Sambal Tempoyak

By On Saturday, March 11th, 2017 Categories : Food

Resep dan cara membuat Sambal Tempoyak ini kami sajikan dari hasil mencari resep-resep terbaik untuk Sambal Tempoyak dari internet.
Dengan dipublikasikannya resep ini diharapkan dapat menjaga informasi tentang makanan, sehingga tetap bisa dicoba dan dapat dikembangkan oleh penikmat kuliner dimasa mendatang.
Seperti diketahui bahwa resep Sambal Tempoyak yang satu ini adalah resep yang paling dicari penikmatnya.

Gratis Samsung
kuliner.ilmci.com

Kalau sambal yang satu ini agak aneh, bahan utamanya adalah durian yang sudah difermentasi. Nggak kebayang deh gimana rasanya.

Siapkan saja yuk bahan-bahannya kalau kamu ingin membuat tempoyak di rumah. Pertama, kamu harus membuat dulu tempoyaknya, siapkan durian yang sudah matang dan sedikit garam. Kemudian ambil daging buah durian dan masukan ke dalam toples kaca.

Tambahkan garam secukupnya lalu tutup toples dengan rapat. Setelah kurang lebih satu minggu, buka toples dan aduk tempoyak sampai rata. Tempoyak siap digunakan. Bahan sambal tempoyak:

  • Tempoyak secukupnya
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe rawit
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sambal tempoyak:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum.
  3. Tambahkan tempoyak sesuai selera dan tambahkan sedikit gula pasir.
  4. Tumis sebentar selama 2-3 menit, kemudian angkat.
  5. Sambal tempoyak siap untuk dinikmati bersama dengan nasi dan juga lauk.
Hunted, Calling Me Home, The Amish Best Friend, The Book Thief, We Are Okay, Wait! I'm Not Trained for This! Confessions of a Stay-At-Home Mom, Jesus' Son, 1984, No Better Friend: One Man, One Dog, and Their Extraordinary Story of Courage and Survival in WWII, Marian's Big Book of Bible Stories, Ekklesia: Rediscovering God's Instrument for Global Transformation, Guy Walks into a Bar... (Jack Reacher, #12.5), Deer in Headlights (Good Gods #1), Crossing the Horizon, The First Man in Rome (Masters of Rome, #1), Race for the Flash Stone (The Anlon Cully Chronicles, #2), City of Heavenly Fire (The Mortal Instruments, #6), The Punk and the Professor, Just a Little Junk, Dissolution (Matthew Shardlake, #1)