Resep Wedang Uwuh Khas Yogyakarta

By On Friday, June 26th, 2015 Categories : Food

resep dan cara membuat wedang uwuh khas yogyakarta.

Bahan-bahan:
700 ml air
40 g serutan kayu secang kering
50 gr gula batu dan gula pasir
6 cm jahe
2 lembar daun kayu manis kering
3 lembar daun cengkeh kering
3 lembur daun pala kering
10 buah cengkeh atau batang cengkeh kering

Cara Membuat:
Bakar jahe, lalu memarkan
Dalam panci, rebus jahe , cengkeh atau batang cengkeh , daun cengkeh , daun kayu manis , daun pala , serutan kayu secang , jahe dan gula batu bersama air, dengan api sedang kurang lebih 15 menit.
Angkat dan saring
Tuang dalam gelas dan sajikan saat panas

Sumber
9393523, 9393524, 9393525, 9393526, 9393527, 9393528, 9393529, 9393530, 9393531, 9393532, 9393533, 9393534, 9393535, 9393536, 9393537, 9393538, 9393539, 9393540, 9393541, 9393542, 9393543, 9393544, 9393545, 9393546, 9393547, 9393548, 9393549, 9393550, 9393551, 9393552, 9393553, 9393554, 9393555, 9393556, 9393557, 9393558, 9393559, 9393560, 9393561, 9393562