Resep Puding Kelapa Muda

By On Tuesday, September 20th, 2011 Categories : Artikel

Bahan 1 :
– agar-agar satellite besar warna putih 1 pak
– air kelapa muda + air tawar biasa
– gula
– 2 helai daun pandan
– 1 buah kelapa muda keruk isinya

Bahan 2 :
– 1 pak agar-agar hijau
– kara santan
– gula
– 2 helai daun pandan
– nata the coco

Cara membuatnya :
– Campur bahan 1 kecuali daging kelapa muda, masak hingga mendidih
– lalu taruh di cetakan.. masukkan daging kelapa muda,
– biarin hingga agak mengeras
– Campur bahan 2 kecuali nata the coco, masak hingga mendidih
– lalu taruh di atas bahan 1 yang udah ada di cetakan.. masukkan nata the coco
– biarin hingga agak dingin.. masukkan ke dalam kulkas..

(sumber : catri.blogsome.com )