Resep Pecak Tempe

By On Monday, April 17th, 2017 Categories : Food
Berjalan Masak

Berjalan Masak

Bahan:

  • 300 gram tempe potong 4 x 7 cm
  • 150 cc santan dari ½ butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • ½ sendok the terasi
  • 1 sendok the garam
  • 1 sendok the gula pasir
  • 2 lembar daun jeruk purut

Cara membuat

  • Masak santan hingga mendidih.
  • Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
  • Aduk hingg rata.
  • Setelah kental angkat.
  • Panggang tempe diatas bara api hingga matang, kemudian angkat.
  • Siram tempe dengan bumbu santan, tekan-tekan tempe hingga agak hancur.
  • Hidangkan segera.
16407783, 16407784, 16407785, 16407786, 16407787, 16407788, 16407789, 16407790, 16407791, 16407792, 16407793, 16407794, 16407795, 16407796, 16407797, 16407798, 16407799, 16407800, 16407801, 16407802, 16407803, 16407804, 16407805, 16407806, 16407807, 16407808, 16407809, 16407810, 16407811, 16407812, 16407813, 16407814, 16407815, 16407816, 16407817, 16407818, 16407819, 16407820, 16407821, 16407822