Resep Kue Lebaran Bolu Kukus Empuk

By On Saturday, June 13th, 2015 Categories : Food
Advertisement

Resep Kue Lebaran Bolu Kukus Lezat untuk 29 buah

Bahan:
– Telur ayam 5 butir
– Gula pasir 500 gr
– Soda kue ¼ sdt
– Baking powder ¼ sdt
– Vanili cair 1 sdt
– Tepung terigu 500 gr
– Soda manis 250 ml
– Pewarna makanan (warna cokelat atau seseuai dengan selera Anda)
– Garam secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Empuk dan Lezat:
– Pertama kita alasi loyang dengan menggunakan roti yang sebelumnya sudah kita potong sesuai dengan ukuran yang kita inginkan, baru kita panaskan kukusan.
– Kita kocok telur, soda kue, gula pasir, serta baking powder secara bersamaan lalu masukan vanili cair dan kita kocok lagi
– Masukkan tepung terigu serta air soda manis secara bergantian hngga tercampur serta adonan naik sambil kita mixer dengan kecepatan sedang
– Kita ambil ¼ bagian adonan lalu kemudian kita beri pewarna, aduk hingga rata
– Setelah itu kita tuangkan adonan putih ke dalam loyang hingga penuh
– Tambahkan adonan yang sudah bearwarna ke loyang hingga penuh. Kita aduk campuran kedua adonan tersebut secara acak dengan menggunakan garpu
– Baru kemudian kita kukus kurang lebih 20 menit dan tutup dengan penutup kukus yang sebelumnya sudah kita bungkus dengan serbet bersih
– Kita masak hingga adonan naik dan mengering
– Kecilkan api tunggu selama kurang lebih 5 menit
– Buka kukusan, Bolu Kukus Empuk dan Lezat siap disajikan

Advertisement (Dibawah ini adalah Iklan)
loading...