Resep Kue Cheese Choco Cookies

By On Saturday, October 1st, 2011 Categories : Artikel

Bahan:

  • 250 gram mentega
  • 75 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 375 gram tepung terigu
  • 200 gram keju tua, parut
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 1 sdt bakinh powder
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 1 sdt pasta cokelat

Cara Membuat Kue Cheese Choco Cookies:

  • Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu, keju tua, keju cheddar parut, dan baking powder, aduk hingga rata.
  • Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian di beri cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk rata. Satu bagian tetap berwarna putih.
  • Ambil sedikit adonan, masing-masing pilin memanjang, potong 8 cm. Lilitkan kedua adonan, letakkan di loyang yang sudah diloes margarin, bentuk seperti tapal kuda.
  • Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat, sisihkan.