Resep Jamur Bumbu Tongseng

By On Tuesday, June 16th, 2015 Categories : Food
Advertisement

Seperti diketahui bahwa jamur merang adalah salah satu jenis jamur yang dapat dijadikan olahan lezat dan nikmat. Resep dan cara mengolah jamur merang pun kini banyak diburu dijagat maya.

Untuk membuat jamur bumbu tongseng Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  • 200 gram jamur merang dipotong-potong dan cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air hangat
  • 50 gram kol dipotong-potong dan cuci bersih
  • 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
  • 5 buah cabe rawit merah dibiarkan utuh atau iris juga boleh
  • 1 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • garam secukupnya
  • 400 ml santan dari 150 gram kelapa parut
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan bumbu-bumbu:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt gula merah

Cara mengolah / membuat jamur tongseng:

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum. Masukkan potongan kol dan jamur, aduk rata lalu tuang santan. Sambil diaduk-aduk beri garam, kaldu bubuk serta masukkan irisan tomat dan kecap manis.
  2. Masak hingga kuah mendidih dan semua bahan matang. Angkat dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.
Advertisement (Dibawah ini adalah Iklan)
loading...

Brida.lit

Married to the Bad Boy Young Adult Bad Boy Romance.rtf

The Appeal.pdf

Rocket Boys Coalwood.docx

Ballet Shoes Shoes.rtf

The Circle.docx

Fear and Loathing in America The Brutal Odyssey of an Outlaw Journalist.ePub

The Truth About Forever.docx

The Old Patagonian Express By Train Through the Americas.books

The Bride Lairds Fianc es.rtf

Love Rosie.docx

It Had to Be You Chicago Stars.audio

Murder in the Cathedral.amz

When Christ and His Saints Slept Henry II amp Eleanor of Aquitaine.kindle

The Paul Street Boys.lit

Fe Fi FOE Comes.audio

The Revolution Betrayed.amz

A Death in the Family.amz

Creatura Creatura.rtf

Damaged Goods Things You Must Know About Healing From Abuse.ePub

BTPN Movies · Top eBooks · IBDB

Gallipoli

Kill List

Another Cinderella Story

Mood Indigo

Get Out Your Handkerchiefs

Love You Like Christmas

Mike s New Car

La Bamba

Flyboys

Good Morning Vietnam