Resep Es Puding Segar

By On Monday, April 17th, 2017 Categories : Food

Pada saat berbuka puasa, kita membutuhkan makanan atau minuman yang berbahan manis. Apalagi sebentar lagi memasuki bulan ramadhan, Es puding ini dapat menjadi salah satu pilihan anda. Bagi anda yang bosan berbuka puasa dengan es campur, es cendol, dan lain-lain, es ini dapat menjadi pilihan utama. Resep es puding ini terbuat dari jelly/agar-agar. Anda dapat memilih berbagai macam rasa jelly sesuai dengan selera anda.

Berikut adalah resep Es Puding yang bisa jadi rekomendasi buka puasa:

Bahan-bahan

1 bungkus jelly bubuk warna merah
1 bungkus jelly bubuk warna hijau
1 bungkus jelly bubuk warna kuning
150 gram lychee kaleng, siap pakai
5 sdm sirop lychee
5 sdm susu kental manis
600 ml air
500 gram es serut
150 gram gula pasir

Cara membuat

Rebus air dan gula hingga mendidih, angkat bagi jadi 3 bagian. Tempatkan ke dalam mangkuk kecil, beri masing-masing dengan jelly merah, jelly hijau, dan jelly kuning. Aduk rata dan biarkan mengeras.
Potong-potong aneka jelly.
Siapkan gelas saji, letakkan dan susun potongan jelly, lychee, susu kental manis, dan es serut.
Sajikan segera.