Resep Cakwe Goreng Medan

By On Friday, June 26th, 2015 Categories : Food
Advertisement

Bahan-bahan untuk membuat Resep Cakwe Goreng Medan
250 gr Tepung terigu (segitita biru)
240 ml Air matang
Penyedap rasa secukupnya1/2 sdm Bawang putih yang telah dihaluskan
1/2 sdt garam
11 gr Ragi instant, fermipan
1 sdm Gula pasir

Bahan saus
2 sdm Gula pasir
Penyedap rasa secukupnyaGaram secukupnya
1 sdm cuka
100 ml Air
2 bh Cabe merah
2 siung Bawang putih

Membuat saus: haluskan semua bahan, rebus hingga mendidih, angkat dan saring

Cara membuat Cakwe

Larutkan gula pasir bersama garam, sisihkan
Campurkan ragi instant, bawang putih, penyedap rasa dan tepung terigu
Tuangkan larutan gula pasir bersama air matang dan uleni sampai kalis
Istirahatkan adonan selama kurang lebih 20 menit dengan ditutup lap basah hingga adonan mengembang
Uleni lagi adonan untuk yang kedua kalinya sampai benar-benar kalis
Tutup kembali dan istirahatkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang lagi
Giling adonan menjadi adonan tipis berbentuk persegi panjang (ukuran sesuai selera), tumpuk dua lembar adonan persegi panjang lalu tekan bagian tengahnya dengan menggunakan sumpit/ lidi/punggung pisau
Goreng cakwe dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dan matang
Sumber

Advertisement (Dibawah ini adalah Iklan)
loading...

Married to the Bad Boy Young Adult Bad Boy Romance.ePub

The Appeal.books

Darshan.audio

Rocket Boys Coalwood.docx

The Circle.rtf

Reached Matched.kindle

Feed Newsflesh Trilogy.amz

Discourse on Method and Meditations on First Philosophy.pdf

Love Rosie.docx

Murder in the Cathedral.kindle

I ll Give You the Sun.pdf

When Christ and His Saints Slept Henry II amp Eleanor of Aquitaine.books

The Paul Street Boys.books

The Revolution Betrayed.books

Creatura Creatura.rtf

Damaged Goods Things You Must Know About Healing From Abuse.pdf

His Black Wings.rtf

Origins.pdf

Unexpected Metamorphosis Alissia Roswell Book One.books

The Sabi.amz

BTPN Movies · Top eBooks · IBDB

Blood and Bone

Gallipoli

Kill List

Mood Indigo

Bringing Down The House

Get Out Your Handkerchiefs

Fortress

Flyboys

Good Morning Vietnam

She s All That