Resep Bolu Kukus Zebra Putih Telur

By On Friday, April 21st, 2017 Categories : Food

Jadikan tangan yang rajin menciptakan suatu hal yang baru.

Bahan-bahan

  • Putih telur 5 butir
  • Gula pasir 175 gram
  • Cake emulsifier/SP 1 sdt
  • Tepung terigu 125 gram
  • Tepung maizena 25 gram
  • Susu cair 50 ml
  • Coklat pasta 2 sdm
  • Margarin 75 gram, cairkan.

Cara membuat

  • Kocok putih telur, gula pasir, dan SP hingga putih dan mengembang.
  • Masukkan campuran terigu dan maizena perlahan sambil diaduk hingga rata,
  • Tuang margarin perlahan sambil diaduk dengan spatula hingga rata.
  • Tuang susu cair, ratakan.
  • Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan sebagian adonan dengan coklat pasta.
  • Tuang 1 sendok sayur adonan putih tepat di tengah loyang bulat diameter 18 cm beralas kertas roti.
  • Tambahkan 1 sendok sayur adonan coklat tepat di tengah adonan putih lakukan hingga adonan habis.
  • Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang selama 25 menit. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.

Tanganku pencipta rasa baru masakanku.