Resep Bolu Kukus Gula Merah

By On Friday, April 21st, 2017 Categories : Food

Selamat!! Hari ini anda harus masak ya !!

Bahan-bahan

  • Kuning telur 4 butir
  • Putih telur 2 butir
  • Gula merah 100 gram, sisir
  • Gula pasir 50 gram
  • Cake emulsifier/SP 1 sdt
  • Tepung terigu 100 gram
  • Santan kental 100 ml
  • Santan kental 100 ml
  • Keju lembaran 3 lembar

Cara membuat

  • Kocok semua telur, dgula merah, gula pasir, dan SP hingga putih, sampai mengembang
  • Masukkan terigu perlahan sambil diaduk dengan spatula
  • Tuang santan, aduk kembali hingga rata.
  • Bagi adonan menjadi 2 bagian, tuang 1 bagian adonan dalam loyang lapis 22x10x8cm beroles margarin dan kertas roti.
  • Kukus adonan selama 5 menit, angkat.
  • Tata keju di atas bolu hingga tertutup semua bagian
  • Tuang kembali sisa adonan. Kukus kembali selama 10 menit. Angkat, potong-potong dan sajikan.

Perut kenyang jika rajin memasak