Resep Asinan Buah

By On Tuesday, September 20th, 2011 Categories : Artikel

Bahan:
Kedondong 3 bh potong sesuai selera.
Bengkuang kecil 1 bh potong sesuai selera.
Nenas 1/2bh potong sesuai selera.
Jambu air 5 bh potong sesuai selera.
kacang tanah secukupnya.

Saus:
Air 750cc
Cuka 2 sdm
Gula Pasir 6 sdm atau boleh diganti gula merah 100 gram
Garam 1 sdt
Bawang putih halus 2 bh
Cabe merah 6 bh haluskan.

Cara membuat:
Didihkan saus sampai matang. Tunggu sampai dingin, masukan semua buah dan simpan dikulkas beberapa jam, sampai meresap. sajikan dengan taburan kacang tanah.