Puding Cocopandan Kolak

By On Sunday, March 12th, 2017 Categories : Food

25 Resep puding enak, mudah dan murah

 

Bahan:

1 bungkus Haan Pudding Cocopandan

500 ml air mineral

100 gram kolang-kaling

100 gram pisang nangka rebus

100 gram labu

75 gram kelapa muda

100 gram santan kental

 

 

Saus Santan:

50 cc santan kental

150 ml air mineral

80 gram vla mix

 

 

Cara Membuat:

  • Masak air hingga mendidih lalu tuangkan 1 bungkus Haan Pudding Cocopandan. Kemudian aduk dengan api yang sedang. Dinginkan.
  • Masak santan kental dengan air mineral sampai mendidih, lalu tungkan vla diaduk sampai larut dan tercampur rata. Kemudian dinginkan.
  • Masuk tahap penyelesaian, siapkan wadah lalu masukkan pisang nangka yang telah direbus, kolang-kaling lalu tuangkan puding diatasnya sebagian saja, diamkan terlebih dahulu hingga mengeras. Setelah itu tambahkan kelapa muda diatasnya. lalu masukkan lagi sisa puding. Biarkan hingga mengeras.
  • Dan terakhir tuangkan saus santan diatasnya, dan tabur labu rebus yang telah dipotong-potong dadu. Beri hiasan dengan daun pandan.