Perkedel Tempe

By On Monday, April 17th, 2017 Categories : Food
Perkedel enak

Perkedel enak

Bahan:

  • 300 gram tempe
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 3 lembar daun jeruk, iris halus
  • minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu yng dihaluskan

  • 3 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt terasi matang
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat

  • Haluskan tempe dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata.
  • Ambil sesendok makan, bentuk bulat lonjong.
  • Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.
20658571, 20658572, 20658573, 20658574, 20658575, 20658576, 20658577, 20658578, 20658579, 20658580, 20658581, 20658582, 20658583, 20658584, 20658585, 20658586, 20658587, 20658588, 20658589, 20658590, 20658591, 20658592, 20658593, 20658594, 20658595, 20658596, 20658597, 20658598, 20658599, 20658600, 20658601, 20658602, 20658603, 20658604, 20658605, 20658606, 20658607, 20658608, 20658609, 20658610