Perbedaan antara Karbohidrat dan Protein

By On Sunday, February 26th, 2017 Categories : Sains

Makanan dan iklannya yang penuh dengan klaim dapat mengurangi berat badan, menaikan berat badan dan mengencangkan tubuh.

Dan beberapa dari orang-orang yang tidak bermoral menggunakan istilah ilmiah, yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, dan menetapkan mereka nilai-nilai yang belum diuji dan mengatakan bahwa program mereka bekerja. Istilah seperti karbohidrat dan protein adalah istilah dengan nilai ilmiah.

Tetapi karena orang tidak akan secara mendalam mengenai istilah-istilah ini, ada orang yang akan dengan mudah menggunakan istilah-istilah yang sama dan membuat mitologi bervariasi sekitar mereka. Oleh karena itu, ini dapat dianggap sebagai latihan untuk mendidik masyarakat tentang nilai-nilai tertentu dari istilah-istilah ini, dan bagaimana mereka berbeda, dan di mana Anda dapat melihat mereka setiap hari.

Karbohidrat

Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen. Sebuah sinonim untuk istilah ini adalah sakarida. Jadi, menurut jumlah atom karbon dan kombinasi bergabung karbohidrat ini dapat dibagi menjadi monosakarida, disakarida, oligosakarida, dan polisakarida. Monosakarida adalah yang sederhana dan mereka disebut gula sederhana. Ini termasuk glukosa dan sukrosa. Mereka digunakan dalam tubuh manusia sebagai sumber energi dan produk dasar untuk sintesis. Glukosa adalah bentuk utama dalam tubuh, dan dapat disimpan sebagai glikogen. Pada tumbuhan, akan disimpan sebagai pati dalam bentuk polisakarida. Sebagian besar makanan berbasis tanaman berkarbohidrat tinggi karbohidrat, dan memberikan 4 kilokalori per gram karbohidrat. Oligosakarida yang membantu dalam menjaga bakteri usus, yang membantu dalam sintesis berbagai produk.

Protein

Protein adalah senyawa organik yang terdiri dari rantai saling terkait asam amino, yang terdiri dari karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, dan sulfur. Asam amino dapat dibagi menjadi asam amino esensial dan non esensial. Dalam saluran pencernaan manusia, itu dipecah menjadi asam amino dan diserap. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh manusia. Mereka juga digunakan dalam hubungannya dengan molekul lain, membentuk partikel seluler membran, asam nukleat, vitamin, enzim, dan hormon. Selain itu, protein merupakan persyaratan dalam pembentukan sel darah merah dan darah pada umumnya. Protein bertindak sebagai sumber energi, dan dalam olahraga sebagai komponen pembangun otot, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan yang baik dengan olahraga. Energi yang dilepaskan dari protein adalah sekitar 4 kJ per gram protein.

Apa perbedaan antara Karbohidrat dan Protein?

Baik karbohidrat dan protein adalah senyawa organik yang penting. Keduanya memiliki molekul yang setara dengan protein memiliki tambahan sulfur. Komponen terkecil karbohidrat adalah gula, dan protein, itu adalah asam amino. Keduanya karbohidrat dan protein memberikan energi 4 Kcal per gram. Keduanya dapat digunakan sebagai sumber energi. Tapi protein yang digunakan untuk berbagai molekul messenger lain dan asam nukleat dan vitamin. Digunakan dalam olahraga dan aktivitas otot yang sama pada kedua molekul, tapi bahan pembuat otot terutama adalah protein.

21124205, 21124206, 21124207, 21124208, 21124209, 21124210, 21124211, 21124212, 21124213, 21124214, 21124215, 21124216, 21124217, 21124218, 21124219, 21124220, 21124221, 21124222, 21124223, 21124224, 21124225, 21124226, 21124227, 21124228, 21124229, 21124230, 21124231, 21124232, 21124233, 21124234, 21124235, 21124236, 21124237, 21124238, 21124239, 21124240, 21124241, 21124242, 21124243, 21124244