Pengertian Nutrisi dan Jenisnya

By On Friday, February 24th, 2017 Categories : Sains

Apa yang terjadi ketika Anda tidak makan? Menolak satu kali makan tidak akan menghambat pertumbuhan Anda. Tapi kekurangan makanan yang tepat selama periode waktu tertentu dapat menyebabkan kekurangan gizi. Itu berarti, tubuh tidak mendapatkan cukup nutrisi untuk tumbuh dan tetap sehat. Anak-anak yang kekurangan gizi mungkin tidak tumbuh setinggi mereka yang mendapat kecukupan gizi.

Mengapa Kita Butuh Makanan
Apakah Anda pernah mendengar pepatah lama, Sebuah apel sehari menjauhkan anda dari dokter? Apakah apel benar-benar mencegah Anda dari sakit? Mungkin tidak, tapi makan apel dan buah-buahan segar lainnya bisa membantu Anda tetap sehat. Apakah Anda makan sayuran juga? Mungkin Anda lakukan, tetapi Anda mungkin memiliki teman-teman yang tidak akan menyentuh sepotong brokoli atau asparagus.

Jika Anda makan makanan ini dan makanan seperti mereka? Gadis-gadis yang digambarkan pada Gambar di bawah makan salad. Mengapa Anda perlu makanan seperti ini untuk kesehatan yang baik? Apakah peran makanan yang dimainkan dalam tubuh?

Tubuh Anda membutuhkan makanan untuk tiga alasan:

  1. Makanan memberikan energi bagi tubuh Anda. Anda perlu energi untuk semua yang Anda lakukan. Ingat bahwa respirasi selular mengubah glukosa dalam makanan yang Anda makan ke dalam ATP, atau energi sel. Yang memiliki lebih banyak glukosa, salad atau sepotong daging? Apakah Anda ingat apa jenis makanan menghasilkan glukosa? Ingat glukosa yang merupakan produk fotosintesis.
  2. Makanan menyediakan bahan bangunan untuk tubuh Anda. Tubuh Anda membutuhkan bahan bangunan sehingga dapat tumbuh dan memperbaiki dirinya sendiri. Secara khusus, perlu bahan-bahan untuk menghasilkan lebih banyak sel dan komponennya.
  3. Makanan mengandung zat yang membantu proses kontrol tubuh. Proses tubuh Anda harus tetap seimbang untuk kesehatan yang baik.

Untuk semua alasan ini, Anda harus memiliki pasokan secara teratur nutrisi. Nutrisi adalah bahan kimia dalam makanan yang dibutuhkan tubuh Anda. Ada lima jenis nutrisi:

  1. Karbohidrat.
  2. Protein.
  3. Lipid.
  4. Vitamin.
  5. Mineral.

Karbohidrat, protein, dan lipid adalah kategori senyawa organik. Mereka memberikan energi tubuh Anda, meskipun karbohidrat adalah sumber utama energi. Protein menyediakan bahan bangunan, seperti asam amino untuk membangun protein Anda sendiri. Protein, vitamin, dan mineral juga membantu mengendalikan proses tubuh. Karbohidrat meliputi gula seperti glukosa dibuat oleh fotosintesis. Seringkali glukosa disimpan dalam molekul besar seperti pati.

Protein ditemukan dalam makanan seperti daging dan kacang-kacangan. Lipid meliputi lemak dan minyak. Meskipun Anda harus tinggal jauh dari berbagai jenis lemak, yang lain yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Vitamin penting termasuk vitamin A, B (beberapa jenis) C, D, dan E. mineral penting termasuk kalsium dan kalium. Apa yang harus Anda minum untuk mendapatkan kalsium? Susu merupakan sumber yang baik.

Kosa kata

  • ATP (adenosine triphosphate): bentuk energi yang dapat digunakan dalam sel; “mata uang energi” dari sel.
  • karbohidrat: senyawa organik seperti gula dan pati yang menyediakan sumber energi untuk hewan.
  • respirasi sel: Proses pemecahan glukosa untuk memperoleh energi dalam bentuk ATP.
  • lipid: senyawa organik yang tidak larut dalam air dan termasuk lemak, minyak, dan lilin.
  • mineral: Unsur kimia, seperti kalsium atau kalium yang diperlukan untuk proses tubuh.
  • nutrisi: Kimia dalam makanan yang dibutuhkan tubuh Anda.
  • protein: senyawa organik yang terdiri dari asam amino dan termasuk enzim, antibodi, dan serat otot.
  • vitamin: senyawa organik yang dibutuhkan dalam jumlah kecil bagi tubuh untuk berfungsi dengan baik.

Ringkasan

  • Tubuh Anda membutuhkan makanan untuk memperoleh energi, untuk mendapatkan bahan bangunan untuk tubuh Anda, dan untuk mendapatkan zat yang membantu proses kontrol tubuh.
  • Nutrisi, bahan kimia dalam makanan yang dibutuhkan tubuh Anda, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.