Nastar Selai Nanas

By On Sunday, March 12th, 2017 Categories : Food
20 Resep kue kering untuk lebaran

Bahan-bahan :

250 gr tepung terigu
susu bubuk 1 sendok makan
25 gr tepung maizena
mentega 175 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan
gula halus 50 gram
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

 

Bahan Selai :

1/2 buah nanas,parut
garam 1/2 sendok teh
100 gr gula pasir

 

Cara Membuat:

  • Membuat selai nanas :
    – Rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, & garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  • Membuat Nastar
    – Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & susu bubuk terus ayak.
  • Kemudian kocok mentega, gula halus, & kuning telur hingga lembut
  • Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  • Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh terus olesi dgn kuning telur
  • Taruhkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
1993482, 1993483, 1993484, 1993485, 1993486, 1993487, 1993488, 1993489, 1993490, 1993491, 1993492, 1993493, 1993494, 1993495, 1993496, 1993497, 1993498, 1993499, 1993500, 1993501, 1993502, 1993503, 1993504, 1993505, 1993506, 1993507, 1993508, 1993509, 1993510, 1993511, 1993512, 1993513, 1993514, 1993515, 1993516, 1993517, 1993518, 1993519, 1993520, 1993521