Menu Go Low Kal Nikmat Untuk Dijadikan Makan Malam

By On Friday, February 24th, 2012 Categories : News

(Menu Go Low Kal Nikmat Untuk Dijadikan Makan Malam) – Makan pada malam hari dapat membuat anda bertambah gemuk. Selain disebabkan karena metabolisme yang lebih lambat, hal ini juga diakibatkan oleh jenis makanan yang kita konsumsi.

Makanan dengan label rendah lemak, biji-bijian, dan kacang-kacangan, adalah makanan yang aman dikonsumsi waktu malam hari. Selain itu juga, menu ini disajikan untuk Anda yang ingin memiliki perut rata dan membuat Anda tampil lebih menarik saat Anda memakai gaun pas badan. Anda tetap bisa bebas makan enak tanpa takut berat badan jadi bertambah. Seperti resep berikut ini:
Lemon – Walnut Chicken
BAHAN:

  • 2 sdm kacang walnut sangrai
  • 1/4 sdt kulit jeruk lemon
  • 1 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm peterseli cincang
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 2 sdt tepung terigu serba guna
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 3 sdm bawang merah, cincang kasar
  • 200 ml kaldu ayam
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 225 g nasi basmati siap santap

CARA MEMBUAT:

  • Masukkan peterseli, kacang kenari, dan kulit jeruk lemon parut dalam mangkuk, lalu aduk rata.
  • Bumbui dada ayam yang telah di potong dadu dengan garam dan merica hitam sampai rata. Beri tepung terigu. Ratakan.
  • Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga berubah warna. Aduk jangan sampai gosong.
  • Masukkan kaldu ayam dan air jeruk lemon. Masak hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan.
  • Masak sisa kaldu hingga mengental. Masukkan campuran peterseli, aduk sampai rata. Angkat.
  • Cara Penyajian: Letakkan nasi di atas piring saji, siram dengan kuah di atas nasi, lalu susun potongan ayam di atasnya.

(ftm/ftm)