Manfaat Kubis, Juga Bisa Mencegah Kanker

By On Sunday, February 2nd, 2014 Categories : News

Manfaat kuis – Kubis (Brassica oleracia) atau juga dikenal sebagai kol, ternyata bermanfaat mencegah kanker, ungkap ilmuwan yang mempelajari tentang masalah tersebut.

Kanker adalah penyakit mengerikan yang membutuhkan waktu untuk penyembuhannya. Namun, gaya hidup sehat dikatakan dapat mencegah seseorang terkena penyakit ini. Salah satunya adalah dengan memakan hanya makanan yang sehat seperti sayuran dan buah-buahan, serta kaya konten antioksidan, seperti yang dikandung oleh kubis.

Antioksidan menurut penelitian mampu melawan pertumbuhan sel karsinogenik alias sel yang menyebabkan kanker tumbuh. Pada kubis, ada juga bahan bernama glucosinolates yang manfaatnya hampir sama dengan antioksidan, yaitu melawan sel karsinogen.

Tak hanya pada kubis yang biasa kita temui di Indonesia, yaitu kubis besar, namun manfaat tumbuhan serumpun dengan kubis pun sama. Misalnya brokoli, kembang kol, kecambah brussels, semua mengandung zat berguna untuk anti kanker tersebut.

Manfaat lain dari kubis selain mencegah kanker adalah ia juga mampu membantu meningkatkan sistem imun tubuh, karena kandungan vitamin C-nya. Juga menguatkan tulang, sebab kalsiumnya yang juga tinggi.

Pada dasarnya mengambil semua jenis sayur dan buah sangat bermanfaat untuk kesehatan, jadi jangan pernah lewatkan bagian sayur pada setiap waktu makan Anda.