Manfaat Khasiat Jagung untuk Kesehatan dan Kecantikan

By On Saturday, February 18th, 2017 Categories : Artikel

Jagung yang memiliki nama Latin Zea mays L. termasuk ke dalam famili Poaceae dan berasal dari Amerika Latin. Jagung merupakan salah satu bahan pangan pokok selain padi dan gandum. Banyak sekali makanan olahan yang berasal dari jagung, baik itu makanan olahan maupun yang tradisional. Contohnya adalah pop-corn, jagung bakar, dan nasi jagung.

Bahkan belakangan ini ekstrak jagung dimanfaatkan sebagai bahan pemanis alami pengganti gula. Pemanis dari jagung ini dinilai lebih baik karena rendah kalori sehingga bagus untuk penderita diabetes. Tak hanya kaya serat, jagung juga sumber karbohidrat kompleks, dan sejumlah zat gizi lainnya seperti vitamin B, dan C, karoten, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

Berikut Adalah Manfaat Jagung

Kaya Serat
Jagung penuh serat dan membantu mempercepat proses pencernaan dalam tubuh Anda. Menurut banyak penelitian, secangkir setengah jagung menyediakan lebih dari 10 persen serat makanan untuk kebutuhan kita sehari-hari.

Asam Folat
Jika Anda sedang hamil dan suka makan jagung, itu sangat bagus untuk Anda. Jagung mengandung asam folat yang sangat penting bagi ibu dan bayi selama kehamilan. Asam folat bagus untuk tulang belakang dan berat bayi, dan menghindarkan bayi dari cacat.

Kesehatan Mata
Jagung sangat bagus untuk nutrisi mata Anda. Jagung diketahui mengandung karotenoid yang mengurangi risiko degenerasi makula. Karotenoid Lutein dan zeaxanthin hadir dalam jagung juga mengurangi perkembangan katarak di kalangan orang tua.

Jantung
Jagung merupakan obat yang bagus untuk menjaga jantung Anda supaya sehat. Vitamin C, karotenoid dan bioflavonoid hadir dalam mencegah penyakit jantung Anda. Karotenoid hadir pada jagung untuk mencegah pengerasan arteri dan mengendalikan kadar kolesterol dalam darah Anda.

Sumber Energi
Jagung adalah sumber penting energi dan menyediakan 342 kalori per 100 gram. Jagung mengandung Vitamin B, terutama Niacin dan Thiamin yang sangat penting bagi tubuh dan pikiran kita. Kekurangan niacin dapat menyebabkan demensia, dermatitis, dan Thiamin penting untuk menjaga kesehatan saraf.

Mengandung Banyak Mineral
Jagung mengandung banyak mineral seperti magnesium, mangan, besi, tembaga, seng dan selenium yang semuanya sangat diperlukan untuk memfungsikan tubuh manusia. Fosfor adalah penting untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsi ginjal sedangkan magnesium mempertahankan denyut jantung supaya normal.

Mengatasi Anemia
Jika Anda mengalami anemia, jagung harus menjadi bagian penting dari diet harian Anda. Anemia disebabkan oleh kekurangan vitamin B12, asam folat dan zat besi. Jagung memiliki tingkat signifikan vitamin B12, asam folat dan zat besi yang sangat penting untuk pembentukan sel darah merah.

Diabetes
Penderita diabetes disarankan untuk memasukkan jagung dalam diet mereka karena mengandung sifat yang membantu kontrol insulin. Studi telah menunjukkan bahwa orang yang makan jagung kurang rentan terhadap diabetes jika dibandingkan dengan orang lain. Fitokimia hadir di jagung membantu mengatur diabetes.

Anti-Kanker
Jagung merupakan sumber yang sangat kaya antioksidan yang melawan berbagai jenis kanker. Senyawa fenolik hadir pada jagung adalah agen anti-karsinogenik, dan melawan kanker payudara dan kanker hati. Antioksidan hadir di dalamnya membunuh sel-sel kanker dalam tubuh kita tanpa mempengaruhi sel-sel sehat lainnya.

Kecantikan Kulit
Maizena digunakan dalam banyak kosmetik saat ini karena sangat bermanfaat untuk kulit Anda. Antioksidan hadir dalam mencegah proses penuaan. Sebuah pijatan secara teratur pada kulit dengan minyak jagung meningkatkan tekstur kulit Anda dan membantu Anda mendapatkan kulit yang cerah.

Inilah sahabat rincian tentang manfaat jagung untuk kesehatan yang berguna mengobati berbagai penyakit seperti di atas agar selalu hidup sehat dan terjangkau dari penyakit tersbut serta berkhasiat untuk kecantikan kulit kita agar terlihat putih, sehat, halus, dan cantik.