Kulit Lemon Jangan dibuang! 6 Faktanya

By On Wednesday, March 15th, 2017 Categories : Artikel

Jangan Buang Kulit Lemon! Ini 6 Faktanya  

Lemon seharusnya menjadi bagian penting dalam kehidupan bila Anda ingin punya kekebalan tubuh. Faktanya, lemon punya peran penting di dapur. Buah ini kaya kalium yang diperlukan untuk berpikir jernih dan menjaga tekanan darah tetap normal.

Jika Anda ingin berkumur untuk menghilangkan bakteri jahat, ambil setengah gelas air panas dan peras air lemon. Gunakan itu untuk berkumur.

Berikut ini sebagian fakta tentang pemanfaatan kulit lemon, seperti dikutip Bold Sky.

Fakta #1
Lemon itu luar biasa, begitu pula kulitnya. Sayang sekali ada orang yang tidak mengetahuinya, itulah mengapa mereka membuang kulitnya ke tempat sampah.

Fakta #2
Sebagian studi mengatakan konsumsi lemon beserta kulitnya bisa memberi nutrisi dua kali lebih banyak ketimbang hanya mengkonsumsi air lemon.

Fakta #3
Apa saja nutrisi yang terkandung? Ada vitamin A, E, C, B6, riboflavin, fosfor, zat besi, kalsium, folat, kalium, dan magnesium.

Fakta #4
Salah satu cara terbaik mengkonsumsi lemon dengan kulitnya adalah dengan membekukannya. Jangan lupa cuci dulu sampai bersih sebelum dibekukan.


Fakta #5
Setelah beku, cukup potong bagian ujung atas dan bawah. Kemudian giling lemon. Kulitnya bisa dimasukkan ke sup, salad, atau saus pasta.

Fakta #6
Selain itu, bisa memarut kulit lemon yang beku. Masukkan ke dalam jus, teh, smoothies, atau resep lain.