Kue Kacang

By On Monday, March 13th, 2017 Categories : Food
20 Resep kue kering untuk lebaran

Bahan:

  1. 500 gram kacang tanah sangrai arinya dikupas
  2. 4 kuning telur
  3. margarin secukupnya untuk memoles
  4. 400 gula halus
  5. 400 minyak goreng
  6. 800 gr tepung

 

Cara membuat:

  • Olah bahan kacang lalu blender sampai halus / bisa juga ditumbuk
  • campurkan kacang dengan tepung, garam, gula halus dan juga tambahkan minyak goreng, ulen adonan tersebut sampai kalis
  • tutup dengan plastik selama kurang lebih 60 menit
  • Yang membedakan resep kami yakni Cara membuat kue kacang adalah kita bisa berkreasi dengan membuat bentuk bulat, bulan sabit maupun berbentuk hati / sesuai selera
  • Setelah adonan habis, taruh semua adonan pada loyang (tambahkan sedikit mentega)
  • Olesi satu persatu adonan dengan campuran kuning telur dan margarin hingga selesai.
  • Lalu panggang sampai 25 menit dalam suhu 170 derajat celcius.
  • Kue kacang siap disajikan