Kue Coklat

By On Monday, March 13th, 2017 Categories : Food
20 Resep kue kering untuk lebaran

Bahan :

  1. 150 gr terigu
  2. 15 gr maizena
  3. 10 gr coklat bubuk kualitas bagus
  4. 100 gr gula halus
  5. 20 gr susu bubuk
  6. 125 gr margarin
  7. 2 butir kuning telur yang sudah direbus matang

 

Cara Membuat:

  • Campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.
  • Kocok margarine dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus, kocok hingga rata. Masukkan campuran adonan tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Siapkan loyang, olesi tipis dengan margarin dan jangan lupa taburkan pula bubuk coklat tipis saja di permukaan loyang.
  • Cetak adonan menurut selera, susun dalam loyang lalu beri topping apa saja. Panggang dalam oven selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin, susun dalam toples.