Kismis, Sediakan Banyak Energi Untuk Tubuh

By On Thursday, July 26th, 2012 Categories : Artikel

lintaspost.com – Sebelum berolahraga pastikan untuk mengasup kismis terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan Kismis memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk menambah stamina dan energi.

Dalam suatu penelitian yang diterbitkan di International Society of Sports Nutrition dianjurkan untuk memakan kismis jika hendak berolahraga, dalam buah kering ini mampu meningkatkan energi dan stamina guna meningkatkan kinerja selama beraktivitas maupun sewaktu olahraga.

Team peneliti dari University of California meneliti terhadap 11 pelari pria. Setiap peserta menyelesaikan 3 kali percobaan terpisah diharuskan untuk mengonsumsi kismis, air dan permen karet sebelum berlari sejauh 5 km.

Dari hasil penelitian tersebut diketahui bahwa pelari yang memakan kismis atau permen karet mengalami peningkatan kinerja selama berlari. Keduanya diketahui memiliki waktu lebih cepat rata-rata satu menit jika dibandingkan mereka yang hanya mengasup air saja.

Peneliti menyimpulkan bahwa mengonsumsi kismis serta mengunyah permen karet dapat meningkatkan oksidasi karbohidrat yang lebih tinggi jika dibanding dengan air.

Seperti dilansir dari laman Zeenews (25 Juli 2012) diketahui bahwa kismis adalah alternatif yang baik untuk memenuhi zat gizi mikro seperti kalium dan zat besi serta tidak memiliki tambahan gula, pewarna maupun rasa buatan.