Jenis-Jenis Vitamin dan Manfaatnya

(Jenis-Jenis Vitamin dan Manfaatnya) – Vitamin merupakan senyawa yang sudah lama dikenal oleh peradaban manusia. Vitamin termasuk sekelompok senyawa organik anima berbobot molekul kecil yang berfungsi sangat penting dalam metabolisme setiap organisme. Vitaman juga sudah di kenal sebagai salah satu senyawa yang mampu memberikan efek kesehatan bagi tubuh sejak ribuan tahun yang lalu.

Vitamin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Jika kadar senyawa ini tidak mencukupi, tubuh akan mengalami suatu penyakit. Pada dasarnya, tubuh hanya memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit. Namun, jika kebutuhan ini tidak terpenuhi, metabolisme dalam tubuh akan terganggu sebab fungsinya tidak dapat digantikan oleh senyawa lain.

Macam-macam Vitamin dan Fungsinya
Secara umum, vitamin dibagi menjadi dua kelompok besar, yaitu vitamin yang larut dalam air dan vitamin yang larut dalam lemak. Vitamin yang larut dalam air adalah vitamin B dan C, sedangkan vitamin yang larut dalam lemak adalah vitamin A, D, E, dan K.

Vitamin K
Vitamin K berperan banyak dalam pembentukan sistem peredaran darah yang baik dan juga penutupan luka. Peranan lainnya adalah sebagai kofaktor enzim untuk mengkatalis reaksi karboksilasi asam amino asam glutamat. Oleh sebab itu, manusia harus banyak mengonsumsi kuning telur, susu, dan sayuran segar karena makanan ini adalah sumber vitamin K yang bagus untuk memenuhi kebutuhan di dalam tubuh.

Vitamin E
Vitamin E berfungsi menjaga kesehatan berbagai jaringan di dalam tubuh, seperti mata, kulit, sel darah merah, dan hati. Peranan lain dari vitamin ini adalah melindungi paru-paru dari serangan polusi udara.

Vitamin E banyak terdapat pada ikan, ayam, kuning telur, ragi, dan minyak tumbuh-tumbuhan. Meskipun hanya diperlukan dalam jumlah sedikit, kekurangan vitamin ini mengakibatkan gangguan kesehatan yang berbahaya bagi tubuh, misalnya kemandulan bagi pria dan wanita.

Vitamin D
Salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani (ikan, telur, susu, dan produk olahannya, seperti keju) adalah vitamin D. Bagian tubuh yang paling banyak dipengaruhi oleh vitamin D adalah tulang. Vitamin ini mampu membantu metabolisme kalsium dan mineral tulang.

Jika kadar vitamin D rendah, pertumbuhan kaki akan tidak normal, yaitu membentuk huruf O dan X. Selain itu, gigi akan cepat rusak dan otot akan mengalami kekejangan. Kelebihan vitamain D akan mengakibatkan tubuh mengalami diare, berat badan menurun, muntah-muntah, dan dehidrasi yang berlebihan.

Vitamin C
Asam askorbat atau vitamin C banyak sekali memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam tubuh sebagai senyawa pembentuk kolagen (protein penting penyusun jaringan kulit, sendi, tulang, dan jaringan penyokong lainnya).

Vitamin ini juga termasuk senyawa anioksidan alami yang dapat mencegah berbagai radikal bebas dari polusi di sekitar lingkungan kita. Buah yang terkenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi adalah jeruk.

Vitamin B
Secara garis besar, vitamin B mempunyai peranan penting dalam metabolisme tubuh, terutama berkaitan dengan pelepasan energi saat beraktivitas. Peranannya di dalam tubuh adalah sebagai senyawa koenzim yang mampu meningkatkan laju reaksi metabolisme tubuh terhadap berbagai jenis sumber energi.

Sementara itu, beberapa jenis vitamin yag termasuk dalam kelompok vitamin B juga mempunyai peran dalam pembentukan sel darah merah (eritrosit). Gandum, susu, dan sayur-sayuran hijau, adalah sumber utama vitamin B.

Vitamin A
Vitamin ini dikenal dengan nama retinol dan merupakan vitamin yang berperan baik dalam pembentukan indra penglihatan, terutama pada malam hari. Vitamin A juga sangat penting dalam menjaga kesehatan kulit dan imunitas tubuh.

Vitamin A memiliki sifat mudah rusak oleh paparan panas, cahaya matahari, dan udara. Beberapa makanan yang banyak mengandung vitamin A adalah ikan, susu, sayur-sayuran (terutama yang berwarna kuning dan hijau), dan buah-buahan (terutama yang berwarna kuning dan merah, misalnya cabai merah, wortel, papaya, dan pisang).

Tips Sederhana untuk mengatasi Insomnia

18 April 2014 Category: Artikel
(Tips Sederhana untuk mengatasi Insomnia) – Insomnia merupakan gejala kelainan dalam tidur berupa kesulitan yang berulang untuk tidur atau mempertahankan tidur walaupun ada kesempatan untuk untuk tidur. Sejak dahulu Insomnia sering dianggap sebagai gangguan tidur biasa. Namun, sebuah penelitian yang tergolong baru di Norwegia menemukan, orang sulit tidur di malam hari ternyata berisiko terkena masalah

Atasi Flue dengan Rajin Cuci Tangan

18 April 2014 Category: Artikel
(Cuci tangan rutin dapat cegah penyakit flu) – Flu / Influenza ini merupakan salah satu infeksi akut yang disebabkan oleh virus pada saluran pernapasan yang  mudah menular sewaktu bersin atau batuk. Pilek dan flu sendiri juga dapat menyebar melalui sentuhan permukaan keras seperti, meja, kursi, kertas sehingga virus dapat bertahan pada benda yang disentuh tadi

4 Makanan Berikut Ini Ampuh Untuk Redakan Sakit Kepala

18 April 2014 Category: Artikel
(4 Makanan Berikut Ini Ampuh Untuk Redakan Sakit Kepala) – Sakit kepala mungkin sering menghampiri seseorang, banyak orang biasanya setelah merasakan sakit kepala mereka buru-buru mengonsumsi obat pereda sakit kepala kemudian tidur. Tapi, tahukah Anda jika beberapa makanan berikut mampu mencegah, bahkan mengobati rasa sakit kepala anda. 1. Kacang almond Pada suatu penelitian pernah menemukan

Pola makan remaja pengaruhi kesehatan di masa datang

18 April 2014 Category: Artikel
(Pola makan remaja pengaruhi kesehatan di masa datang) – Ternyata Remaja Memiliki Porsi Buah dan Sayuran yang berbeda-beda, pola makan pada remaja yang tidak selalu terpantau oleh orangtua dibandingkan jika saat masih anak-anak, pada umumnya remaja makan dengan tidak mengindahkan kaidah-kaidah kesehatan seperti mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran. Yang mana pola makan di usia remaja ini

Pengertian Diare dan Gejalanya

18 April 2014 Category: Artikel
(Pengertian, Gejala, Pengobatan pada Diare ) Diare adalah peningkatan jumlah (tiga kali atau lebih) atau penurunan konsistensi dari tinja (menjadi lunak atau cair) dalam waktu 24 jam. Diare dapat dibagi menjadi tiga macam yakni: Diare akut (kurang dari 14 hari) Diare persisten (lebih dari 14 hari) Diare kronik (lebih dari 1 bulan) Gejala dan tanda

Penyebab Penyakit Diabetes

18 April 2014 Category: Artikel
Pembentukan diabetes yang penting adalah dikarenakan kurangnya produksi insulin (diabetes mellitus tipe 1, yang pertama dikenal), atau kurang sensitifnya jaringan tubuh terhadap insulin (diabetes mellitus tipe 2, bentuk yang lebih umum). Selain itu, terdapat jenis diabetes mellitus yang juga disebabkan oleh resistansi insulin yang terjadi pada wanita hamil. Tipe 1 membutuhkan penyuntikan insulin, sedangkan tipe

Punya Teman yang Tidak Menyenangkan Dapat Menjadi Sumber Penyakit

18 April 2014 Category: Artikel
Memiliki banyak teman yang menyenangkan merupakan salah satu kebahagiaan tersendiri. Namun, jika berteman dengan sedikit orang yang menyebalkan seringkali berakhir dengan rasa sakit hati lantaran dikecewakan. Tak hanya sakit secara perasaan, namun pertemanan yang tidak sehat seperti ini juga dapat memicu penyakit sesungguhnya yang mungkin lebih berbahaya. Salah satu penelitian di Brandeis University mendapati temuan