Jenis Fungsi Enzim dalam Proses Kimia Sel

By On Friday, February 17th, 2017 Categories : Sains

Enzim dalam tubuh memainkan peran yang sangat penting dalam proses kimia yang terjadi dalam sel. Artikel ini akan memperkenalkan Anda dengan berbagai jenis, fungsi dan pentingnya enzim dalam tubuh manusia.

Enzim dalam tubuh membantu melaksanakan berbagai fungsi kimia seperti pencernaan makanan, membantu dalam proses penyediaan energi sel, mendukung fungsi otak, memperbaiki dan menyembuhkan proses dalam tubuh, memecah racun, detoksifikasi darah, dll Singkatnya, tubuh kita akan berhenti berfungsi, jika tidak ada enzim.

Enzim adalah protein yang mengandung rantai panjang asam amino. Asam-asam amino yang dilipat dalam struktur tiga dimensi. Enzim diproduksi dalam tubuh dengan organ-organ tertentu seperti kelenjar ludah, lambung, pankreas, usus halus atau berasal dari makanan yang kita makan.

Enzim dan fungsi mereka adalah pada dasarnya mengkatalisis reaksi dengan jumlah minimum energi yang digunakan untuk melakukan reaksi tertentu. Ada ratusan enzim yang dikenal yang melakukan reaksi kimia yang spesifik. Fungsi enzim ditentukan sesuai dengan bentuk enzim. Marilah kita tahu lebih banyak tentang berbagai jenis enzim hadir dalam tubuh.

Nama Enzim dalam Tubuh

Ada enam kelas utama enzim yang ditemukan dalam tubuh. Berikut ini adalah nama-nama enzim dan fungsinya:

Ligase: Enzim ini dalam tubuh memerlukan ATP dan mengikat nukleotida bersama-sama dalam asam nukleat. Hal ini juga mengikat gula sederhana dalam polysaccarides.

Liase: Enzim ini dalam tubuh memecah ikatan antara atom karbon atau ikatan nitrogen karbon.

Hidrolase: Enzim ini dalam tubuh memecah molekul besar menjadi molekul sederhana dengan menambahkan molekul air.

Transferase: Enzim ini dalam tubuh memotong bagian dari satu molekul dan menempel ke molekul lain.

Isomerase: Atom-atom dalam molekul ini adalah mengatur kembali tanpa mengubah rumus kimianya. Hal ini membantu dalam mendapatkan molekul karbohidrat untuk proses enzimatik tertentu.

Oxido-reduktase: Enzim ini menghilangkan hidrogen atau elektron dari satu molekul dan menyumbangkan ke molekul lain. Enzim ini terutama yang terlibat dalam produksi energi mitokondria.

Kinase: Enzim ini dalam tubuh melekat gugus fosfat untuk ikatan energi tinggi. Ini adalah enzim yang sangat penting yang diperlukan untuk produksi ATP dan aktivasi enzim tertentu.

Enzim dalam tubuh dan Fungsinya

Ada tiga jenis enzim, enzim makanan, enzim pencernaan dan enzim metabolisme. Enzim ini dijelaskan dalam paragraf berikut:

Enzim Makanan

Enzim Makanan hadir di semua makanan mentah seperti produk hewan atau tumbuhan. Nama-nama enzim yang pada nabati ini adalah protease, lipase, amilase dan selulase. Mereka berisi unit aktif yang membantu memecah lemak, protein dan karbohidrat dalam tubuh pada kisaran luas pH dalam tubuh. Mereka juga membantu dalam menjaga sistem pencernaan yang tepat dan membantu tubuh memproduksi enzim yang lebih metabolik. Pepsin, bromelain, dll enzim hewani yang membantu dalam pencernaan, sebagai agen anti-inflamasi. Tripsin membantu dalam pengereman turun arginin atau lisin dan aktif pada pH basa. Enzim lain yang melaksanakan reaksi kimia rennin yang mempersiapkan para susu untuk tindakan pepsin dan lipase dengan pengereman itu ke protein dan lemak.

Enzim pencernaan

Enzim pencernaan disekresikan oleh tubuh yang membantu dalam pencernaan makanan. Nama-nama enzim yang membantu dalam pencernaan adalah:
: Enzim ini membantu dalam memcah karbohidrat. Hal ini ditemukan dalam air liur, pankreas dan usus jus.

Protease: Ia membantu dalam pencernaan protein. Hal ini hadir dalam cairan perut, pankreas dan usus.

Lipase: Lipase membantu dalam pencernaan lemak. Hal ini terlihat di perut, jus pankreas dan lemak makanan.

I dan II disekresikan oleh kelenjar ludah awalnya dan kemudian oleh pankreas. Mereka melepaskan ikatan antara molekul karbohidrat dan disakarida memproduksi dan trisakarida. saya diaktifkan dengan mengunyah dan mengkonversi pati menjadi maltosa. II disekresi hanya oleh pankreas dan membawa pada dengan proses yang telah dirintis dengan I.

Pepsin diproduksi sebagai proenzim pepsinogen oleh sel-sel utama perut. Ini akan diaktifkan oleh hidrogen dalam perut dan menghasilkan asam klorida pada waktu yang sama. Rusak ikatan antara asam amino dalam protein dan menghasilkan polipeptida rantai pendek. Ia juga membunuh setiap patogen yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan.

Pankreas menghasilkan tripsin sebagai tripsinogen proenzim. Ia bekerja pada polipeptida dan protein menghasilkan peptida rantai pendek. Hal ini juga bertindak sebagai enzim untuk mengaktifkan proteinase pankreas lainnya. Chymotrypsin diproduksi oleh pankreas tindakan pada protein dan peptida polypetides memproduksi rantai pendek.

Pankreas menghasilkan carboxypeptidase sebagai proenzim procarboxypeptidase. Ini bekerja pada protein dan polipeptida memproduksi peptida rantai pendek dan asam amino. Enzim lain yang diproduksi oleh pankreas adalah elastase, yang bekerja pada elastin memproduksi rantai pendek peptida. Jika ada garam empedu ini, pankreas memproduksi lipase yang menargetkan triglycetides memproduksi asam lemak dan monogliserida. Vitamin C, glutathione dan sistein memainkan peran penting dalam aktivasi lipase.

Nuklease diproduksi oleh pankreas bekerja pada asam nukleat seperti RNA dan DNA untuk menghasilkan basa nitrogen dan gula sederhana. Sel-sel mukosa usus halus mensekresikan enterokinase yang mencapai lumen dengan mencurahkan sel-sel epitel. Ini bekerja pada tripsinogen untuk menghasilkan tripsin. Sel mukosa usus kecil juga memproduksi maltase, sukrase dan laktase untuk menargetkan gula seperti maltosa, sukrosa dan laktosa untuk menghasilkan monosakarida. Peptidase adalah enzim lain dalam tubuh diproduksi oleh sel-sel mukosa usus kecil yang dipeptides sasaran dan tripeptides memproduksi asam amino.

Enzim metabolik

Enzim metabolisme ditemukan bergerak di seluruh sistem tubuh dan organ. Mereka melakukan banyak reaksi kimia dalam sel-sel tubuh. Superooxide dismutase, antioksidan dan katalase, enzim yang memecah hidrogen peroksida adalah dua enzim metabolik yang paling penting.

Ini adalah hanya beberapa dari banyak enzim dalam tubuh dan fungsi mereka. Enzim diperlukan untuk fungsi sel, penyelesaian pencernaan, penyerapan nutrisi, memerangi radikal bebas dan mendukung detoksifikasi hati. Ada banyak enzim yang tidak diproduksi oleh tubuh kita dan perlu ditambah melalui sumber eksternal. Dengan demikian, adalah penting untuk memelihara gizi yang sehat. Ada banyak suplemen enzim yang tersedia di pasar yang dapat membantu Anda mengatasi kekurangan, di bawah pengawasan medis. Konsumsi berlebihan enzim dapat menyebabkan sakit kepala, kembung, jerawat, gas, dll.

Ada fungsi yang tak terhitung banyaknya enzim, selain yang disebutkan dalam artikel ini. Darah kita dicegah dari mendapatkan menggumpal di bagian-bagian tertentu dari tubuh oleh enzim fibrinolitik. Ada banyak reaksi kimia seperti yang membantu dalam fungsi normal tubuh. Dengan demikian, enzim dalam tubuh dapat disebut pahlawan tersembunyi tubuh yang berfungsi dengan baik, tanpa mereka tubuh akan berhenti beroperasi.