Jangan pernah mengonsumsi 5 makanan ini dalam keadaan mentah

By On Monday, March 13th, 2017 Categories : Sehat
Gratis Samsung

Demi mendapatkan nutrisi makanan yang utuh, maka kamu pun mencoba untuk menganut pola makan raw food. Sebabnya raw food menyarankan kamu untuk mengonsumsi makanan mentah nan segar dan kaya nutrisi.

Namun sebenarnya tak semua makanan bisa kamu konsumsi dalam keadaan mentah, lho. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah contohnya.

Kentang
Kentang merupakan salah satu contoh makanan yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara mentah. Sebab kandungan pati mentah di dalamnya bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti perut kembung.

Kecambah
Kecambah memang enak jika dikonsumsi secara mentah sebab akan menimbulkan sensasi kres kres yang segar. Namun tahukah kamu bahwa kecambah tidak boleh dikonsumsi secara mentah? Sebabnya kecambah adalah sayuran dimana bakteri seperti salmonella, E.coli, atau spesies listeria berkembang biak. Sehingga cucilah dengan seksama sebelum memasaknya dengan waktu sebentar.

Kacang merah
Makan kacang merah yang mentah bisa menyebabkan mual, muntah, atau diare karena kandungan lectin dan phytohaemagglutinin.

Madu
Meski ada istilah raw honey yang baik dikonsumsi orang dewasa, namun jangan pernah memberikannya pada anak-anak. Karena kandungan neurotoxin yang ditemukan di rhododendron nektar akan membahayakan kesehatan mereka.

Susu
Minum susu mentah atau yang belum dipasteurisasi sangat tidak disarankan karena minuman ini mengandung bakteri E coli atau listeria yang bisa menyebabkan munculnya penyakit.

Itulah beberapa contoh makanan yang tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi dalam kondisi mentah. Semoga informasi ini bermanfaat.

Cilla Lee-Jenkins: Future Author Extraordinaire, The Twits, Jacked Up (Birmingham Rebels, #3), Pachinko, The Virgins, I Could Pee on This And Other Poems by Cats, Blizzard, Hooray for Fish!, The Art of Peace, Head Start, The Red Pyramid (Kane Chronicles, #1), Bonded by Blood, Round Robin (Elm Creek Quilts, #2), Food Swings: 125 Recipes to Enjoy Your Life of Virtue and Vice, On Tyranny: Twenty Lessons from the Twentieth Century, The Master Will Appear, A New Jersey Love Story: Troy & Camilla, Turbulence (Kennedy Stern #5), The Hating Game