Ini Dia Manfaat Buah Nanas

By On Tuesday, March 26th, 2013 Categories : Food

Khasiat Buah Nanas – Nanas adalah salah satu buah-buahan yang paling berharga dan populer memiliki sejarah yang menarik:

Pohon nanas sebenarnya asli Paraguay di Amerika Selatan dan disebarkan oleh orang-orang Indian lokal sampai Amerika Selatan dan Tengah ke Hindia Barat. Kemudian, ia dibawa ke Spanyol ketika Columbus menemukan Amerika ‘tahun 1493 telah menyebar ke seluruh dunia di kapal berlayar (seperti tomat) yang membawanya untuk perlindungan terhadap penyakit kudis!

Buah Nanas segar adalah sumber kesehatan yang mempromosikan senyawa, mineral dan vitamin penting untuk kesehatan yang optimal. Buah ini rendah kalori (hanya menyediakan 50 kal per 100 g), tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, tetapi merupakan sumber yang kaya serat larut dan tidak larut seperti pektin.

Buah nanas mengandung bromelain enzim proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. Bromelain juga memiliki anti-inflamasi, sifat anti-pembekuan dan anti-kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi nanas teratur membantu melawan serangan arthritis, gangguan pencernaan dan cacing.

Pages: 1 2