Fungsi dan Manfaat Vitamin C (Asam askorbat)

By On Wednesday, March 1st, 2017 Categories : Sains

Vitamin C, juga disebut asam askorbat, membantu untuk mempertahankan kolagen yang sehat pada kulit, memperbaiki kerusakan jaringan, meningkatkan kesehatan gigi dan tulang, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang lebih kuat dan terkenal. Sama seperti melempar potongan apel ke udara menyebabkan ia cepat berubah menjadi cokelat, sel-sel tubuh juga dapat mengalami kerusakan bila terkena oksigen, yang dikenal sebagai proses oksidasi. Oksidasi merupakan penyebab penuaan kulit serta semua organ-organ lain dan jaringan tubuh. Vitamin C, sebagai penangkal radikal bebas, membantu menangkal keriput dan banyak penyakit yang terkait dengan oksidasi, termasuk katarak, arthritis, penyakit jantung, dan kanker.

Apakah vitamin C dapat menyembuhkan flu? belum ada bukti bahwa vitamin C dapat menyembuhkan flu biasa, meskipun, sebagai sistem penguat kekebalan tubuh, asam askorbat pasti bisa membantu meringankan gejala flu. Namun, dalam hal usia harapan hidup dan antipenuaan, bukti telah diproduksi untuk memvalidasi klaim bahwa vitamin C dapat meningkatkan harapan hidup.

Salah satu analisis dari konsumsi makanan dari sebelas ribu orang menemukan bahwa mmengkonsumsi 300 miligram Vitamin C setiap hari, bisa menambahkan sebanyak enam tahun untuk kehidupan manusia dan sebanyak dua tahun untuk kehidupan seorang wanita.

Fungsi vitamin C sebagai anti-inflamasi, dan membantu tubuh melawan penyakit inflamasi, termasuk radang sendi, fibromyalgia, dan kelelahan kronis. banyak kondisi lain dapat diperbaiki dengan vitamin C, termasuk angina, bronkitis, memar, sariawan, sembelit, diabetes, kelelahan mata, radang gusi, glaukoma, mabuk, infertilitas, nyeri sendi, ruam, rosacea, herpes zoster, sakit tenggorokan, keseleo, sunburn , dan infeksi jamur, infeksi saluran kemih, dan penyakit kudis (penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C).

Flu

Karena vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi, hal ini juga berguna dalam mengobati kekurangan zat besi dan anemia.