Eh Belum Lima Detik, Makanan Jatuh ke Lantai Boleh Diambil Lagi, Mitos atau Fakta?

By On Wednesday, March 15th, 2017 Categories : Lifestyle
Gratis Samsung

Kita sering kali menjatuhkan makanan ke lantai.

Kalau kondisinya masih bagus dan tidak terkena kotoran pasti akan kita ambil lagi.

Terus gak cuma itu, biasanya kita akan bilang ‘belum lima detik’.

Kata seperti itu seperti sudah lumrah kita ucapkan ketika menjatuhkan makanan ke lantai.

Kata-kata ini juga seperti mempertegas atau membenarkan kita untuk mengambil makanan yang telah jatuh itu.

Namun sebenarnya apakah layak makanan yang jatuh ke lantai boleh diambil lagi?

Pasalnya, kadang makanan yang telah jatuh ke lantai itu lebih dari lima detik lho.

Roti jatuh ke lantai (Metro.co.uk)

Nah, maka dari itu TribunStyle.com mengutip dari Metro.co.uk (15/3/2017), ahli kuman Profesor Anthony Hilton, dari Aston University, mengatakan, “makanan tidak mungkin telah mengambil bakteri berbahaya dari beberapa detik setelah jatuh ke lantai dalam ruangan”.

Jangan khawatir itu akan baik-baik saja.

Kata-kata abadi seperti ‘belum lima detik’ telah digunakan selama bertahun-tahun.

Itu untuk membenarkan makan yang jatuh ke lantai.

Seperti permen, roti panggang, atau bahkan daging panggang yang menyelinap keluar dari oven.

Buah jatuh ke lantai (Metro.co.uk)

Sebagian besar dari kita mengucapkan kata-kata tidak memiliki fakta kebersihan makanan untuk kembali ke atas, hanya perasaan umum optimisme.

Tapi sekarang ilmuwan telah menegaskan apa yang selalu kita curigai.

Sebuah tes mungkin perlu dilakukan untuk melihat apakah makanan itu telah ‘terkontaminasi’ dengan kotoran.

Jika demikian memang terkontaminasi, jangan makan itu.

Profesor Anthony Hilton mengatakan: “Makan makanan yang telah menghabiskan beberapa saat di lantai tidak pernah bisa sepenuhnya bebas risiko.”

“Jelas, makanan yang ditutupi kotoran yang terlihat jelas tidak boleh dimakan”

“Tapi selama itu tidak terkontaminasi, maka makanan tidak mungkin terkena bakteri berbahaya dari hanya beberapa detik jatuh di lantai dalam ruangan,” katanya.

Permen jatuh ke lantai (Metro.co.uk)

Dia menambahkan bahwa itu tergantung pada jenis lantai.

Prof Hilton akan menunjukkan bagaimana aturan lima detik itu dalam acara The Big Bang Fair – perayaan ilmu pengetahuan, teknologi, teknik dan matematika (STEM) untuk orang-orang muda pada hari Rabu di NEC di Birmingham, Inggris.

Dia mengatakan bahwa kuman memang dapat pindah dari lantai ke makanan.

Tapi itu bukan sesuatu yang membuat kita terlalu panik.

“Penelitian kami telah menunjukkan bahwa sifat dari permukaan lantai, jenis makanan dijatuhkan di lantai dan lamanya waktu yang dihabiskan di lantai semua dapat berdampak pada jumlah yang dapat mentransfer, “katanya.

Penelitian ini bermula dari survei 2.000 orang yang berpendapat bahwa 79% mengaku tetap makan makanan yang jatuh di lantai.

Vụ Án, Locomotive, Paranormal Romance: Falling into Darkness, The Castle, The One Memory of Flora Banks, Snotgirl #5, The Right Word: Roget and His Thesaurus, Deadly Intent (Linked Inc. Book 1), Kids of Appetite, The Letter, The Adventures of Beekle: The Unimaginary Friend, Beneath a Scarlet Sky, Losing Faith, What Do You Do with an Idea?, Personal Delivery (Billionaire Secrets Book 1), Undone (Will Trent, #3), Taken by the T-Rex, Terms and Conditions, Last Stop on Market Street, Dorothy Must Die (Dorothy Must Die, #1)