Bukti bahwa acar tak menyehatkan tubuh

By On Friday, April 21st, 2017 Categories : Food

Umumnya acar adalah makanan yang terbuat dari fermentasi mentimun dengan bantuan gula dan cuka. Biasanya wortel, bawang merah dan nanas akan menjadi pelengkap yang menambah cita rasa acar. Namun tahukah kalian bila acar tak selalu memberi efek positif di tubuhmu?? Di bawah nanti kita akan mengulas apa saja yang terjadi pada tubuh ketika kamu mengkonsumsi acar berlebih.

1. Menyebabkan kembung
Tahukah kamu bahwa konsumsi acar bisa menyebabkan kembung? Sebabnya karena acar mengandung natrium yang akan memicu retensi cairan dalam tubuh.

2. Mengiritasi ginjal
Menurut penelitian, bahan-bahan yang ada dalam acar bisa mengiritasi ginjal saat kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

3. Meningkatkan risiko kanker
Beberapa penelitian menyatakan bahwa konsumsi acar berlebihan terutama acar pedas akan meningkatkan risiko kanker lambung secara signifikan.

4. Menyebabkan diare
Selain bisa mengiritasi ginjal, makan acar juga dapat menyebabkan diare. Kandungan asam yang apabila dikonsumsi berlebih akan mengganggu sistem pencernaan.

Itulah beberapa efek negatif dari konsumsi acar berlebih yang ternyata malah akan membahayakan tubuh.