Buah pepaya mengandung berbagai jenis enzim

By On Saturday, October 5th, 2013 Categories : News

Buah pepaya mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral. Malah kandungan vitamin A-nya lebih banyak daripada wortel, dan vitamin C-nya lebih tinggi daripada jeruk. Kaya pula dengan vitamin B kompleks dan vitamin E.

Kandungan Enzim papain sangat aktif dan memiliki kemampuan mempercepat proses pencernaan protein.

Enzim papain ini memiliki fungsi yang sangat banyak, seperti memecah protein menjadi arginin, dan memecah makanan menjadi berbagai macam protein atau asam amino sehingga dapat diserap oleh tubuh