Beberapa Khasian dan Manfaat Labu Siam

Beberapa Khasian dan Manfaat Labu Siam

(Beberapa Khasian dan Manfaat Labu Siam) – Labu siam atau Sechium edule Sw adalah tanaman merambat yang dapat tumbuh pada tanah dataran tinggi maupun dataran rendah. Budidayanya biasanya dirambatkan pada para-para. Jadi buahnya menggantungdan gampang dipanen. Labu siam konon berasal dari Jamaika.

Di beberapa negara, antara lain Meksiko, tanaman ini tidak hanya dimanfaatkan buahnya sebagai sayuran, umbinya juga dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat. Di Indonesia labu siam dikenal dengan beberapa sebutan, seperti jipang (Jawa Tengah), manisah (Jawa Timur), serta waluh siam (Jawa Barat). Sedangkan spellingnya dalam bahasa Inggris adalah chayote.

Kita bisa memanfaatkan sebagai lalapan, sayur lodeh, oseng-oseng, atau sayur asam. Daunnya yang masih muda juga enak kok dijadikan lalapan ataupun sayur gulai.

Beberapa Khasian dan Manfaat Labu Siam
Jangan mengabaikan manfaat labu siam ini karena sayuran yang murah harganya ini bagus sekali untuk kesehatan jantung, baik untuk pencernaan, dan penangkal kanker.

Wanita yang akan hamil dan yang hamil disarankan mengkonsumsi buah ini banyak-banyak karena kandungan folatnya yang tinggi. Asam folat sangat penting bagi ibu hamil karena dapat mengurangi risiko kelahiran bayi cacat.Dengan mengkonsumsi 100 gram Labu siam, kita telah mencukupi hamper 25% kebutuhan tubuh akan asam folat.

Kandungan seratnya yang tinggi berpotensi mengikat zat karsinogenik penyebab kanker di usus. Sering mengkonumsi labu siam, berarti menjauhkan kanker usus dari kehidupan kita.

Labu siam juga punya manfaat untuk mengendalikan tekanan darah khususnya darah tinggi. Maklum, kandungan kaliumnya cukup bagus. Ditambah dengan efek diuretiknya yang bagus, labu siam mampu menurunkan kadar garam dalam darah melalui pembuangan air seni. Hal ini akan meringankan kerja jantung dalam memompa darah, dan tekanan darah akan menurun.

Efek diuretik dari labu siam ini juga berguna bagi penderita asam urat. Jika pembuangan air kecil lancar, maka kelebihan asam urat segera dikeluarkan dari dalam tubuh. Labu siam juga baik bagi penderita diabetes. Hal itu disebabkan pada labu siam terdapat kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga penderita diabetes tidak perlu mengonsumsi makanan pokok secara berlebihan.

Source:

Tags:

Dongeng Burung Kasuari Tersandung Batu Berlian – Hutan Tampati terlihat rimbun dari jauh, hutan itu belum terjamah tangan manusia, artinya belum ada manusia yang menebangi pepohonannya dan membuka ladang. Di hutan itu hidup bermacam-macam binatang, namun jenis burung jauh lebih banyak dibandingkan binatang lainnya. Seperti biasa, dikala mentari muncul dari arah timur, burung-burung berkicau bersahutan. @more..
Cyrus (atau Kurush nama Persinya) dilahirkan sekitar tahun 590 SM di propinsi Persis (kini Fars), di barat daya Iran. Daerah ini saat itu merupakan propinsi Kerajaan Medes. Cyrus berasal dari keturunan penguasa lokal yang merupakan bawahan Raja Medes. Tradisi yang timbul belakangan bikin dongeng menarik menyangkut diri Cyrus ini, seakan-akan mengingatkan orang akan dongeng Yunani @more..
(Pentingnya Rewrite Manual Daripada Spinners) – Menulis merupakan suatu kegiatan yang mungkin membuat seseorang jenuh dan kehabisan ide untuk dituangkan dalam kertas / tulisan, terkadang ia menggunakan software guna mempermudah mendapatkan content / tulisan Unique yang nanti dipublikasikan ke websitenya. Padahal, dengan menulis atau menulis ulang secara manual justru membuat seseorang mempunyai manfaat yang lebih. @more..
Bosan kerja di kantor karena sudah ‘malas’ menerima perintah? Atau ingin meluangkan waktu lebih banyak untuk keluarga? Anda boleh saja mempertimbangkan untuk memulai suatu bisnis kecil-kecilan. Tentu saja, bisnis ini mestinya didasari oleh keahlian dasar yang Anda miliki, misalnya masak-memasak, menulis, mendesain (grafis, interior, busana) dan sebagainya. Untuk memulai bisnis kecil, tak usah berpikir terlalu @more..
(Pemeliharaan Induk Nila Merah) – Calon induk harus diseleksi dengan ketat agar diperoleh induk yang benar-benar berkualitas. Nila merah sudah dapat menjadi induk pada umur 5 atau 6 bulan dan sebelumnya ikan harus dipelihara pada kolam khusus. Kita marus menyiapkan dua buah kolam siap huni, satu kolam diperuntukan induk jantan dan kolam lainnya untuk betina. @more..