4 Bahan Alam Pengganti Gula

By On Saturday, April 15th, 2017 Categories : Lifestyle

Gula merupakan salah satu kebutuhan sehari-hari yang wajib ada dalam hidangan kita. Kebutuhan gula perhari adalah 150 kalori, jika konsumsi gula berlebih maka tak bisa di pungkiri jika akan timbul penyakit diabetes. Gula tak hanya berwujud dengan gula pasir saja. Sebabnya ada pula gula olahan yang bisa menjadi pemicu penyakit lain seperti obesitas, kerusakan gigi, penyakit jantung, gangguan kognitif, hingga beberapa jenis kanker.

Nah, untuk membantu mengatasi masalah tersebut kita akan membahas beberapa bahan alami yang bisa menggantikan fungsi gula namun masih dengan manfaat yang sama.

1. Stevia
Stevia merupakan salah satu bahan alam yang bisa mudah di temukan di pasaran, ini merupakan hasil olahan dari daun stevia. Hasil tersebut bisa berbentuk cairan ekstraksi, serbuk atau tablet.

2. Gula kelapa
Gula kelapa adalah makanan alami pengganti gula yang banyak digunakan di Indonesia. Satu sendok makan gula kelapa mengandung sekitar 16 kalori dan tinggi vitamin C serta kalium.

3. Madu
Madu merupakan salah satu hasil alam yang sudah terbukti khasiat dan kegunaannya. Madu mengandung 80% gula alami, 18% air, 3% mineral, protein, dan vitamin. Tak hanya itu saja, madu juga sarat akan zat antioksidan.

4. Kurma
Buah kering yang khas dari negara Arab ini mengandung gula sekitar 80% dan terdiri dari fruktosa, sukrosa, serta glukosa.

Nah, mudah sekali bukan mendapatkan bahan-bahan diatas, kita bisa dengan mudah menemukannya di pasaran. Happy trying guys