Fungsi dan Peranan Protein dalam tubuh

(Fungsi dan Peranan Protein dalam tubuh) – Setiap hari anggota tubuh memerlukan protein untuk memenuhi kebutuhannya.  Protein juga merupakan salah satu nutrisi yang memiliki peranan penting dalam berbagai proses biologi.

Beberapa peran penting dari protein adalah sebagai berikut:

  1. Katalisis enzimatik. Hampir semua reaksi kimia dalam sistem biologi dikatalisis oleh enzim dan hampir semua enzim adalah protein.
  2. Transportasi dan penyimpanan. Berbagai molekul kecil dan ion-ion ditansport oleh protein spesifik. Misalnya transportasi oksigen di dalam eritrosit oleh hemoglobin dan transportasi oksigen di dalam otot oleh mioglobin.
  3. Koordinasi gerak. Kontraksi otot dapat terjadi karena pergeseran dua filamen protein. Contoh lainnya adalah pergerakan kromosom saat proses mitosis dan pergerakan sperma oleh flagela.
  4. Penunjang mekanis. Ketegangan kulit dan tulang disebabkan oleh kolagen yang merupakan protein fibrosa.
  5. Proteksi imu. Antibodi merupakan protein yang sangat spesifik dan dapat mengenal serta berkombinasi dengan benda asing seperti virus, bakteri dan sel dari organisma lain.
  6. Membangkitkan dan menghantarkan impuls saraf. Respon sel saraf terhadap rangsang spesifik diperantarai oleh oleh protein reseptor. Misalnya rodopsin adalah protein yang sensitif terhadap cahaya ditemukan pada sel batang retina. Contoh lainnya adalah protein reseptor pada sinapsis.
  7. Pengaturan pertumbuhan dan diferensiasi. Pada organisme tingkat tinggi, pertumbuhan dan diferensiasi diatur oleh protein faktor pertumbuhan. Misalnya faktor pertumbuhan saraf mengendalikan pertumbuhan jaringan saraf. Selain itu, banyak hormon merupakan protein (Santoso, H. 2008)

Untuk menjaga kesehatan tubuh nutrisi ini harus diasup setiap harinya, beberapa makanan yang mengandung protein tinggi adalah telur, daging dan kedelai.

Perubahan Biaya Cetak KTP dipastikan Tak Bebani Warga

(Perubahan Biaya Cetak KTP dipastikan Tak Bebani Warga) – Blitar, Perubahan Biaya Cetak KTP yang diajukan oleh Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil pada draf perubahan Perda No. 4 Tahun 2011 tentang Retribusi Penggantian Biaya Cetak KTP dan Akta Catatan...

3 Ciri-ciri Protein

Ciri-ciri Protein (Seputar Pangan) – Protein diperkenalkan sebagai molekul makro pemberi keterangan, karena urutan asam amino dari protein tertentu mencerminkan keterangan genetik yang terkandung dalam urutan basa dari bagian yang bersangkutan dalam DNA yang mengarahkan biosintesis protein. Tiap jenis...

Installasi Mikrotik dan Setting Router Dasar

(Installasi Mikrotik dan Setting Router Dasar) – MikroTik RouterOSTM adalah sistem operasi dan yang dapat digunakan untuk menjadikan komputer menjadi router network yang handal, mencakup berbagai fitur lengkap untuk network dan wireless. 1. Install Mikrotik OSSiapkan PC, minimal Pentium...

Konser Sagita di hadiri 850 Personil

Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) Bhayangkara ke-66 di Lapangan Brimob Kediri, pada Rabu, 4 Juli 2012 mendatang.Polres Kediri Kota akan menerjunkan sebanyak 850 personil gabungan dari, TNI dan Polri untuk mengamankan konser dangdut Sagita dan Kristina. “Dalam pengamanan konser...

SMPN 4 Blitar, Tahun 2012 Hanya Terima Siswa Baru Sebanyak 263

(SMPN 4 Blitar, Tahun 2012 Hanya Terima Siswa Baru Sebanyak 263) – Bulan Juni merupakan bulan yang menjadi awal pendidikan, dimana banyak sekolah-sekolah yang baru saja meluluskan siswanya ke jenjang yang lebih tinggi. Sehingga harus menggantinya dengan siswa-siswi yang...